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红毛丹:我真的不是荔枝请不要再认错我了
发布时间: 2019-02-17 来源:阿诚 点击次数:
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  华龙网12月22日15时30分讯 红毛丹又被叫做毛荔枝,它的味道和荔枝很像,长得也很像,所以经常被人误认为是荔枝。这种水果在中国比较少种植,很多人可能听都没听过,更别说吃了。

  红毛丹不仅果肉可以吃,果壳也有它的用途,既可以煎煮当茶喝,改善口团炎和腹泻,也可以做染料。甚至它的根熬煮还能降火,树皮水煮对舌头炎症有很好的功效。此外,食用红毛丹能够增强免疫力、润发美肤、改善头晕。

  在红毛丹的果核上,有一层膜和果肉连在一起。这层膜,肠胃没办法消化,吃到肚子里会划破肠胃内壁,所以在吃的时候一定要把这层膜剔除干净。

  虽说叫红毛丹,但也并不是都是红色的,也有黄色的果子。红毛丹的核一般很大,果肉比较少,当然也有核小的,有的红毛丹的核跟芝麻差不多大。

  很多水果可以用来做料理,像菠萝、苹果等,红毛丹也可以用来做料理。下面就教大家做一道红毛丹虾球。

  红毛丹这种水果不耐储存,买来就要吃掉,不然在常温下过两三天就会变色长斑。

  红毛丹皮比较厚,最好是不要用指甲直接剥,正确的做法是两只手上下握住它,像开瓶盖一样剥开。